Descripción
Coumarin es un compuesto heterocíclico de la familia de los benzopiranos, descrito químicamente como 2H-1-Benzopyran-2-one. Un compuesto heterocíclico contiene en su estructura un anillo formado por átomos de carbono y al menos un átomo de otro elemento. Tiene declarada la función técnica PERFUMING: de forma general, esta categoría abarca los ingredientes empleados para dar aroma a una formulación o modificar el que ya tiene, aportando una nota propia o sumándose a una composición de fragancia más amplia.
Dentro del Reglamento (CE) n.º 1223/2009, la sustancia está recogida en el Anexo III, que reúne las sustancias restringidas con condiciones, bajo la referencia 77. La entrada recoge la siguiente condición, en su versión literal: "The presence of the substance must be indicated in the list of ingredients referred to in Article 19(1)g when its concentration exceeds: - 0.001% in leave-on products - 0.01% in rinse-off products". Los dos umbrales del texto, 0,001 % para leave-on y 0,01 % para rinse-off, marcan a partir de qué concentración debe constar la sustancia en la lista de ingredientes. En el inventario, la restricción cosmética correspondiente figura como III/77.
En la práctica de formulación, la función PERFUMING se traduce en construir el aroma del producto terminado, sea dentro de una composición de fragancia o como recurso para enmascarar el olor de otras materias primas. Las condiciones de la entrada se refieren tanto a productos que permanecen sobre la piel o el cabello (leave-on) como a productos que se enjuagan (rinse-off). La información presentada es de referencia técnica y no constituye recomendación de uso ni claim de eficacia.